Autophagie des cellules de Candida albicans après action du ver de terre Venetin

Rapports scientifiques volume 13, Numéro d'article : 14228 (2023) Citer cet article

Détails des métriques

Les présentes études montrent l'effet du complexe protéine-polysaccharide Venetin-1 obtenu à partir du fluide coelomique du ver de terre Dendrobaena veneta sur les cellules de Candida albicans. Ils s’inscrivent dans la continuité des recherches sur les mécanismes d’action, les cibles cellulaires et les modes de mort cellulaire. Après l’action de Venetin-1, un taux de survie réduit des cellules de levure a été noté. Il a été observé que les cellules étaient agrandies par rapport aux témoins et déformées. De plus, une augmentation du nombre de cellules présentant des vacuoles nettement élargies a été notée. Le processus d’autophagie détecté a été confirmé par contraste interférentiel différentiel, microscopie à fluorescence et microscopie électronique à transmission. Les vésicules autophagiques étaient mieux visibles après l'incubation de cellules fongiques avec le complexe Venetin-1 à une concentration de 50 et 100 µg mL−1. Les changements dans les vacuoles se sont accompagnés de changements dans la taille des mitochondries, probablement liés au stress oxydatif précédemment documenté. Les propriétés d'agrégation de Venetin-1 ont été caractérisées. Sur la base des résultats du potentiel zêta à l'interface Vénétine-1/KCl, le pHiep = 4 points a été déterminé, c'est-à-dire que le potentiel zêta devient positif au-dessus de pH = 4 et est négatif en dessous de cette valeur, ce qui peut affecter les interactions électrostatiques avec d'autres particules entourant Venetin-1.

Bien avant l’avènement de la médecine occidentale moderne et de l’industrie pharmaceutique, le règne animal était exploité à la recherche de préparations médicinales. Les vers de terre étaient une source de nourriture et de substances médicinales dans les cultures anciennes. Bien que l’association documentée des vers de terre avec la médecine remonte à 1340 après JC1, des recherches scientifiques plus spécifiques n’ont été menées qu’au cours des dernières décennies. Ces invertébrés constituent un élément essentiel de la médecine traditionnelle chinoise, dans laquelle des préparations à base de vers de terre sont utilisées pour traiter plus de 80 maladies, par exemple l'asthme, l'hypertension, les ulcères, l'épilepsie, les maladies des vaisseaux sanguins ou le cancer. Depuis longtemps, les vers de terre sont largement utilisés non seulement en Chine, en Indonésie ou au Japon mais aussi dans d’autres pays d’Extrême-Orient dans le traitement de diverses maladies chroniques2. En Birmanie et au Laos, le liquide corporel du ver de terre est utilisé pour traiter la varicelle3. De plus, dans ces pays, les vers de terre sont cuits, réduits en poudre et consommés avec de l’eau de coco pour accélérer la guérison. Les décoctions de vers de terre sont connues comme source de vitalité pour les femmes en post-partum. En Inde, les infusions sont utilisées pour réduire les fortes fièvres et traiter les troubles digestifs et nerveux. En Corée, il est largement admis que les vers de terre améliorent la santé humaine et préviennent de nombreuses maladies4. Au Vietnam, une poudre préparée à partir de vers de terre est un ingrédient essentiel de nombreux médicaments utilisés pour traiter les infections bactériennes et virales. En Iran, des vers de terre cuits au four sont ajoutés au pain pour dissoudre les calculs urinaires. Sur l'île de Java, il existe des cultures spéciales de vers de terre destinées uniquement à des fins médicales. En Amérique du Sud, les Indiens Ye'Kuan utilisent les vers de terre pour la consommation et pour traiter le paludisme et la leucémie5.

Le corps du ver de terre contient de nombreux nutriments essentiels à la santé humaine. Les plus importants d’entre eux sont les acides stéarique et palmitique, les acides gras insaturés, les phosphatides et le cholestérol. Ces composés sont non seulement nécessaires mais également efficaces dans le traitement de diverses maladies6. La production de composés pharmacologiquement importants à partir des vers de terre constitue un nouveau domaine de la médecine moderne.

Les interactions entre les vers de terre et les micro-organismes ne sont pas encore entièrement comprises. Le milieu de vie des vers de terre étant riche en organismes fongiques, les champignons constituent la principale source de nourriture des vers de terre7 et en même temps, ces invertébrés disposent de mécanismes les protégeant contre les espèces pathogènes. L’un d’eux est l’action du liquide coelomique (CF), dont il a été prouvé qu’il tue les cellules fongiques8. La FC sécrétée par les pores dorsaux contient de nombreux composés bioactifs, par exemple des enzymes telles que les protéases9,10,11, les lysozymes12,13, les métalloenzymes14 et les enzymes fibrinolytiques15 ainsi que les polysaccharides16, les protéines17,18,19 et les nutriments, etc. Ces facteurs ont des propriétés antibactériennes20. ,21, antifongique8,22, anti-inflammatoire23, antioxydant23,24 et anticancéreux10,11,25,26,27.