Enzymes protéolytiques pour les douleurs arthritiques : sont-elles utiles ?

Certaines personnes rapportent que la prise d’enzymes protéolytiques soulage les douleurs arthritiques. Des recherches limitées suggèrent que ces enzymes pourraient avoir des propriétés anti-inflammatoires, ce qui pourrait expliquer leur fonctionnement.

Cependant, il n’existe que quelques études de grande qualité sur les suppléments d’enzymes protéolytiques pour l’arthrite, des recherches supplémentaires sont donc nécessaires.

Les enzymes protéolytiques sont un groupe de substances qui aident le corps à digérer les aliments en décomposant les protéines en peptides et acides aminés plus petits. Quelques exemples incluent la bromélaïne, la papaïne, la pancréatine et la trypsine. Certains aliments contiennent ces enzymes et les gens peuvent également les prendre comme compléments alimentaires.

Cet article explique si les enzymes protéolytiques aident à soulager les douleurs arthritiques, quelle est leur efficacité et comment les utiliser en toute sécurité.

Certaines études suggèrent que les enzymes protéolytiques peuvent aider à lutter contre l'arthrite.

Par exemple, une revue de 2022 a examiné neuf études cliniques dans lesquelles des personnes souffrant d'arthrose (OA) prenaient une combinaison orale d'enzymes contenant de la bromélaïne, de la trypsine et un antioxydant appelé rutine.

Les auteurs ont découvert que la combinaison d'enzymes était aussi efficace que les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) pour réduire les douleurs et raideurs articulaires, avec moins d'effets secondaires.

De plus, une étude de 2015 a évalué l’impact des enzymes protéolytiques par rapport au médicament diclofénac chez les adultes souffrant d’arthrose du genou modérée à sévère. L’amélioration des scores de douleur était la même dans les deux groupes et supérieure à celle du placebo. De plus, les effets secondaires étaient similaires dans les groupes enzyme et placebo.

Les auteurs ont conclu que les enzymes avaient un effet similaire à celui du diclofénac en soulageant la douleur et en augmentant la fonction.

Cependant, il n’existe pas encore suffisamment de données pour confirmer si les enzymes protéolytiques fonctionnent de manière fiable et sûre chez un grand nombre de personnes. Des essais cliniques plus approfondis sont nécessaires pour explorer cela.

Apprenez-en davantage sur les causes et les traitements de l’arthrite.

Les enzymes protéolytiques peuvent avoir plusieurs effets bénéfiques pour les personnes souffrant d’arthrite.

La recherche sur les animaux souffrant d'arthrite suggère que les enzymes protéolytiques peuvent aider à réduire l'inflammation des articulations et des tissus environnants. Les enzymes semblent réduire les niveaux de substances qui provoquent l’inflammation dans le corps, notamment les prostaglandines et les cytokines pro-inflammatoires.

Cependant, cette recherche s'est concentrée sur les animaux. Des essais sur des humains sont nécessaires pour voir s’ils fonctionnent de la même manière.

Les enzymes protéolytiques peuvent aider à améliorer la fonction articulaire et à réduire la douleur en décomposant les tissus endommagés dans les articulations, favorisant ainsi la réparation et la régénération des tissus.

Une étude animale suggère qu’ils pourraient également empêcher la dégradation du cartilage. Cependant, cette recherche n’impliquait pas de participants humains.

Des études suggèrent que les enzymes protéolytiques améliorent la circulation et le flux sanguin chez les personnes souffrant de maladies vasculaires. Ces avantages peuvent se traduire par des personnes souffrant d’arthrite.

Lorsque la circulation s’améliore, l’apport d’oxygène et de nutriments aux tissus endommagés s’améliore également, ce qui peut contribuer à accélérer la guérison.

Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer si cela est vrai pour les personnes souffrant d’arthrite.

Peu d’études ont testé si le simple fait de manger davantage d’aliments contenant des enzymes protéolytiques suffisait à réduire les symptômes de l’arthrite chez l’homme.

Cependant, les chercheurs ont créé un régime anti-inflammatoire (ITIS) pour les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde (PR) qui encourage la consommation quotidienne de ces aliments, notamment :

Les créateurs du régime ITIS recommandent également :

Les recherches visant à déterminer si ce régime aide à lutter contre la PR ou tout autre type d'arthrite sont toujours en cours. Les gens peuvent trouver utile d’essayer de faire un changement à la fois tout en gardant une trace de ce qui est utile et de ce qui ne l’est pas.

Par exemple, une personne peut essayer de manger plus d’ananas, de papaye ou de mangue pendant une semaine et voir si cela aide. Ils voudront peut-être essayer d’autres changements alimentaires ou un supplément d’enzymes protéolytiques si ce n’est pas le cas.

Il est toujours préférable de consulter un médecin ou un diététiste avant de procéder à des changements alimentaires importants.